Еда — итальянское счастье

Автор:

1.800 

Закончилось

Описание

Эта книга — не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и не туристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее — энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем.

Детали

Количество страниц 640
Габариты 70х100/16
Вес 0.99
Тип обложки Твёрдый переплёт
ISBN 978-5-94282-756-4